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「味香」は韓国の伝統的雰囲気が漂う街、仁寺洞（インサドン）で、約３０年営んで来た韓定食の名店で、2011年４月に、 仁寺洞（インサドン）から明洞(ミョンドン)に移転しました。
お店は、地下鉄４号線の明洞駅から数分と言う中心地にありますが、店のある通りは、比較的静かで落ち着いた通りで、お店の雰囲気とマッチしています。
外観は韓国の伝統家屋をイメージさせる木造風の平屋で、中は、大人数の客も対応可能な座敷、少人数用のテーブル席、個室も設備されております。柱や梁に太い材木を多用した全羅道(チョルラド)式の内装と韓国の伝統音楽が流れていて韓国伝統韓定食を味わうことが出来ます。
毎日新鮮な材料と天然の調味料で料理。その為、季節によってコースの中の料理が変わることもあります。 品数豊富な料理が、一品づつタイミング良く提供されます。また、日本語のできるスタッフが料理名や説明などもしっかりしてくれるので、安心です。
お店の料理長は全羅道(チョルラド)出身で、家庭料理、伝統料理、現代風アレンジ料理と幅広いレパートリーを持ち、数々の大会で賞を獲得された方です。伝統的な陶器などに彩りも鮮やかに盛り付け、高級日本料理と同様に目で味わう楽しみもあります。
イ・ビョンホンもドラマ撮影後に来店した有名韓定食店
イ・ビョンホン主演の2009年大人気ドラマ「アイリス」撮影後のイ・ビョンホンが夕食を食べに来られたとのこと。また、芸能人だけでなくイ・ミョンバク大統領がソウル市長時代に頻繁に来店されたほか、著名な政治家も利用している有名な韓定食店です。
味香の人気コース料理案内
| ▼ 韓定食ランチコース（１人・29,000ウォン～） |
午前11時半から午後２時までのランチタイム限定でランチコースは３種類。 野菜、お肉、魚介類を少しずつゆっくり味わう事ができます。そして、テンジャンチゲとご飯のセット
味香韓定食ランチコース （29,000ウォン）
季節のお粥、サラダ、チャプチェ、チヂミ、蕩平菜、プルコギ、豆腐の揚げ物、食事と伝統茶
味香韓定食ランチコース （38，000ウォン · 右の写真）
季節のお粥、サラダ、チャプチェ、チヂミ、蕩平菜、プルコギ、エゴマの寄せ鍋、漢方ポッサム、エイの揚げ物、食事と伝統茶
味香韓定食ランチコース （48,000ウォン）
季節のお粥、サラダ、チャプチェ、チヂミ、蕩平菜、プルコギ、エゴマの寄せ鍋、漢方ポッサム、エイの揚げ物、サムパッ、海老焼き、食事と伝統茶
※ 季節により多少変わることがあります。
季節のお粥 サラダ チャプチェ
チヂミ 蕩平菜 プルコギ
漢方ポッサム エイの揚げ物 海老焼き
| ▼ 韓定食ディナーコース（１人・59,000ウォン～） |
午後17時半から22時までのディナーコースでは宮廷料理の代表とされている九節板(クジョルパン)や神仙炉(シンソルロ)の他に、高麗人参の天ぷらやアワビ焼き、ヒラメのお刺身など盛りたくさんの韓定食を味わう事が出来ます。そして、テンジャンチゲとご飯のセット。
（ラストオーダーは20時半まで）
味香韓定食ディナーコース （59,000ウォン）
季節のお粥、サラダ、チャプチェ、チヂミ、プルコギ、エゴマの寄せ鍋、漢方ポッサム、海老焼き、お刺身、もち米団子、食事とデザート
味香韓定食ディナーコース （78,000ウォン）
季節のお粥、サラダ、お刺身、チャプチェ、チヂミ、漢方ポッサム、プルコギ、もち米団子、九折坂、神仙炉、あわび焼き、食事とデザート
味香韓定食ディナーコース （98,000ウォン）
季節のお粥、サラダ、お刺身、チャプチェ、チヂミ、九折板、あわび焼き、生の高麗人参の天ぷら、松茸神仙炉、カンジャンケジャン、カルビ煮、食事とデザート
※ 料理は季節により多少変わる場合があります。
あわび焼き 漢方ポッサム カンジャンケジャン
ヒラメのお刺身 プルコギ チヂミ
神仙炉 海老焼き チャプチェ
九折板 生の高麗人参の天ぷら サラダ
| ▼ カンジャンケジャン定食（１人・49,000ウォン） |
季節のお粥、カニの醤油漬け（カンジャンケジャン）、チヂミ盛り合わせ、サラダ、チャプチェ、七つのおかず、食事とデザート
※ 料理は季節により多少変わる場合があります。
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