「危ない!」と驚きの連続に、「これは人間技?」と感動する、柔術とバランス技を自由自在に繰る芸人たちの素晴らしいパフォーマンス!世界的にも有名な上海雑技のサーカスの熱演をお楽しみください。 夕食は海鮮料理もしくは上海料理また北京ダック料理から選べます。
まずは、上海料理に舌鼓 上海料理は、海の幸をふんだんに使用し、 素材の味を生かす薄味が特徴。排骨・豚バラの角煮・焼売などが有名です。上海は美味しい物が盛りだくさん。オススメの上海料理か海鮮料理のレストランで、たっぷりその味を堪能できます。 ※ご参加時期、人数によってはメニュー内容(上海蟹・渡り蟹の黒豆炒めなど)が変わります。
北京ダックの『全聚徳』のディナー
上海でも、北京ダック名物料理の老舗【全聚徳】にて中華名物料理をご賞味してください。 全聚徳は北京ダック料理の代表店である。鴨の選定、飼料、食肉処理から用いて焼き上げる樹木まで各段階は厳しく要求されています。 創業当時は北京前門大街に営業始め、北京を始め、上海市内などに分店を出しています。 北京では「不到長城非好漢、不吃焼鴨真遺憾」(長城を見ずして男に非ず、北京ダックを食さないのは遺憾の極み)などと言われました。
上海雑技を鑑賞 夕食を堪能した後は、雑技会場へ。 会場半分以上は既にお客さんが入っていて、熱気ムンムン。俄然期待が高まります。人間業とは思えないアクロバティックな技の連続で、大興奮のまま時間が過ぎて行きます。時には、静かなBGMに合わせてゆったりとした演技も。その静かな動きの中にも人間業とは思えない演技もあります。静のパフォーマンスの後は、動の演技。お待ちかね皿回しやモーターサーカスなどが繰り広げられます。
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